Cannelloni ze szpinakiem i białym serem

Korzystając kiedyś z promocji w jednym z marketów kupiłam makaron cannelloni. Wsadziłam go gdzieś do szafki, zupełnie o nim zapominając. Robiąc wczoraj porządki jakoś przypadkowo wpadł mi w ręce i tak o to postanowiłam przygotować cannelloni ze szpinakiem i białym serem.

Składniki

- 7 rurek makaronu cannelloni

- 200 g szpinaku mrożonego w liściach

- kostka białego sera

- 2 ząbki czosnku

- 50 g sera żółtego

- łyżka masła

- pasta paprykowa (przepis na pastę w kategorii przetwory) lub inny sos np. beszamelowy 

- sól

- pieprz

Przygotowanie:Makaron zalewamy wrzątkiem, przykrywamy i zostawiamy na ok 3 min, aby lekko zmiękł. Szpinak rozmrażamy i podsmażamy na łyżce masła doprawiając rozgniecionym czosnkiem, solą i pieprzem. Szpinak odstawiamy do ostygnięcia, a następnie łączymy go z białym serem. Przygotowanym farszem nadziewamy makaron i układamy na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Całość polewamy pastą paprykową lub innym sosem  i posypujemy serem. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni przez ok 20 min. Smacznego.