Sałatka z zupek chińskich

Sałatka dość popularna i odkąd pamiętam zawsze gościła u mnie w domu podczas różnych okazji. Znam jej wiele wersji, jednak tą najbardziej lubianą przeze mnie przedstawiam poniżej:

Składniki:
- 2 zupki chińskie (najlepiej z firmy Vifon, gdyż mają najlepszy makaron)
- 1 pojedynczy filet z kurczaka
- 1 mała czerwona papryka
- 1 czerwona cebula
- 3 średnie ogórki konserowe
- 1/2 opakowania kukurydzy z puszki
- 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
- 3 łyżki majonezu
- sól
- pieprz

Przygotowanie:
Zupki chińskie zalewamy wrzątkiem, tak aby tylko delikatnie przykrył makaron, przykrywamy pokrywką, aż  napęcznieje. Gdy makaron wsiąknie już całą wodę odstawiamy do ostygnięcia. Filet z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa i smażymy na łyżce oleju na złoty kolor. Ogórki, paprykę i cebule kroimy w kostkę. W dużej misce łączymy ze sobą pokrojone składniki, kurczaka, kukurydzę i makaron. Dodajemy majonez i doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego :)